Frango com castanhas na Bimby

Ingredientes para 4 doses:
 

• 500 gramas de castanhas peladas frescas ou congeladas
• 1 frango cortado em pedaços pequenos
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 20 gr de azeite
• 100 ml de vinho do Porto
• 4 tomate, s pelados
• sal q.b.
• pimenta preta moída q.b. 

Modo de preparo:

1. Coloque o azeite, a cebola e os alhos no copo. Pique 5seg/Varoma/colher
2. Refogue 5min/Varoma/colher
3. Coloque o frango e programe 5 min/100/colher inversa
4. Coloque os tomates pelados, o sal e a pimenta e programe 10 min/100/colher inversa
5. Adicione as castanhas e o vinho do Porto. Programe 15 min/100/Colher inversa
6. Sirva quente.